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糖質制限は老化を早める!

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数年前から糖質オフダイエットがブームになって
いますが テレビのニュース番組で 東北大の都筑准
教授が この糖質制限の研究について説明をされて
いました。
それは なんと糖質制限が実は老化を促進してしまう
という内容です。


【そもそも糖質制限とは】

糖質制限とは ご飯、麺、などの炭水化物を完全制限し
その分をタンパク質や脂質で補うダイエット法です。
糖質制限は短期に体重を落とすには 効果が出やすい
ので 実際にやっている人は多いと思います。

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【糖質制限を長期に続けると…】


マウスによる実験 
3種類のエサで約1年飼育をする

 ①日本食に近い炭水化物をとる
 ②欧米型の炭水化物を減らし脂質を増やしたもの
 ③糖質制限(無)食でタンパク質を増やしたもの

すると驚きの結果が… 
③のマウスの老化が 30%早かったそうです。

実験結果から 糖質制限食を続けると なんと老化が
促進してしまうのです。


③のマウスの写真を見ると 他のマウスと比べても 
毛並みは脱毛のためバラバラで 皮膚はしわが寄り
背骨も曲がって その違いがハッキリと分りました。

通常のエサの場合…毛並みもきれいで見るからに元気
糖質制限の場合……皮膚も薄く毛も薄くツヤが無い

結局30%老化が早まれば その分早死にするという
事になりますから 中高年がこの糖質制限をすると
危険ですね。

細胞を見るとIL-6(インターロイキンー6)が増加
したのが原因だそうで。
IL=6は免疫疾患や炎症に関与する物質だそうです。

以前読んだ本にも 日本人の体質として炭水化物を
控えてはいけないとの記事がありました。
またたんぱく質や資質も摂りすぎない方が 体質的
には合っていて 欧米人とは違った体質の日本人が 
欧米食のような内容の食生活を続けるのは 体質的
にも向いていないようです。

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結局 昔から引き継がれている日本食を基本に考える
のが 一番良いのではないでしょうか。




by fit-plus | 2018-05-03 12:16 | ダイエット